- Written by Nutritionist Ng Sheng Xin Water-soluble vitamins dissolve in water and are not stored by the body. Since they are eliminated...

文：营养师 Ng Sheng Xin 维生素是人体所需的营养素。人体一共需要13种维生素，其中包括4种脂溶性维生素（维生素A、D、E、K）和9种水溶性维生素（8种维生素B、维生素C）。 想知道这些维生素有什么作用吗？我们要通过什么食物来获取所需的维生素？我们会在这篇文章里让...